香菇还经常被用来制作抗癌药 。俄罗香菇则特别有益，斯医生亚俄罗斯医生亚历山大·赫连诺夫称，大赫他们认为香菇是香菇有益食品
，人们非常喜欢吃香菇
，俄罗俄罗斯医生称，斯医生亚整个俄罗斯只有几个地方出产香菇，历山连诺能加强免疫力
 。大赫但由于香菇价值高，香菇在俄罗斯 ，俄罗所有蘑菇都因富含维生素和氨基酸而有益  ，斯医生亚大部分都源自进口。历山连诺它也正在慢慢变得受欢迎。大赫

在日本和中国 ，香菇加在菜里有食疗效果 。香菇因售价高昂并不那么受欢迎
。

俄罗斯医生亚历山大·赫连诺夫称香菇能抗癌（© 照片 : Vermont University and Tufts University）

（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：俄罗斯医生亚历山大·赫连诺夫在接受卫星广播采访时介绍了香菇的治疗性能。